Implantação de boas práticas de produção de leite no Setor de Bovinocultura de Leite do IF Sudeste MG Câmpus Barbacena

Thaylene Maria do Amaral, Bárbara Faria de Sousa, Renata Vitarele Gimenes Pereira, Wellyngton Tadeu Vilela Carvalho

Resumo


A bovinocultura de leite é uma atividade de destaque em grande parte do mundo, e de grande predominância na região de Minas Gerais, sendo uma atividade geradora de renda e fonte de subsistência para muitos produtores. Segundo o IBGE, o número de propriedades rurais onde leite é a atividade econômica principal gira em torno de 500 mil em Minas Gerais (IBGE, 2010).


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Referências


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