Implantação de boas práticas de produção de leite no Setor de Bovinocultura de Leite do IF Sudeste MG Câmpus Barbacena
Resumo
A bovinocultura de leite é uma atividade de destaque em grande parte do mundo, e de grande predominância na região de Minas Gerais, sendo uma atividade geradora de renda e fonte de subsistência para muitos produtores. Segundo o IBGE, o número de propriedades rurais onde leite é a atividade econômica principal gira em torno de 500 mil em Minas Gerais (IBGE, 2010).
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PDFReferências
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